Pilotée par l’Association « Goût Avenir Tradition », cette manifestation se compose de concours qui concernent les corps de métiers de bouche suivants : Cuisine, Boucherie, Charcuterie Traiteur, Boulangerie et Pâtisserie.
Le thème général du concours est « Le 7ème Art »
Pour la septième année consécutive, un grand Concours Artistique Des Métiers de Bouche, à l’échelon national, est organisé à Meaux, capitale économique de Seine et Marne (Ile de France), les 16 et 17 Octobre 2010.
Ce concours professionnel national s’inscrit dans le cadre de la 15éme Foire d’Automne de Meaux
Retrouvez dans ce document tous les détails du concours

- dossier du concours 2010
- Détails des concours, informations pratiques, modalités d’inscriptions